Классический вариант моркови по-корейски, но с добавлением пикантных грибов, чеснока и специй.
Готовим в воке: рисовая лапша с овощами - Smak.ua
Готовим в воке: рисовая лапша с овощами
Вы легко можете удивить своих гостей, приготовив в воке яркое восточное блюдо.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 10 минут | 2-3 |
Ингредиенты
- Рисовая вермишель - 150–200 г
- Пекинская капуста - 1/2 кочана
- Чеснок - 1–2 зубчика
- Соус соевый - по вкусу
- Перец белый - по вкусу
- Морковь - 1 шт.
- Горошек манжту - по вкусу
- Ананас консервированный - по вкусу
- Масло растительное - для обжарки
- Лук репчатый - 1/2 шт.
- Беби кукурузка - 3–4 к очанчика
- Болгарский перец - 1 шт.
- Помидор для украшения
Способ приготовления
- Рисовую лапшу опустите в горячую воду и дайте постоять.
- В воке разогрейте растительное масло, поджарьте нарезанный пластинками чеснок, который потом удалите.
- В масло положите нарезанные крупно пекинскую капусту, сладкий перец, морковку, лук, а также стручки горошка манж-ту и бэби-кукурузку, разрезанную на две части. Все прожарьте.
- Добавьте соевый соус, консервированный ананас, затем готовую рисовую лапшу, перемешайте.
Как и с чем подавать
Украсьте блюдо поджаренной в растительном масле рисовой лапшой и лепестками из помидора (помидор разрежьте на дольки, выньте семена, из мякоти сделайте лепестки). Подавайте с соевым соусом и белым перцем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114