Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Все краски весны: диетический салат из рукколы и тыквы - Smak.ua
Все краски весны: диетический салат из рукколы и тыквы
Этот салат - вкусный, полезный и низкокалорийный. Запеченная тыква и руккола гармонично сочетаются между собой, даря любителям пикантных вкусов незабываемые ощущения.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 30 минут | 2 |
Ингредиенты
- Тыква - ½ шт.
- Оливковое масло - 2,5 ст.л.
- Соль - щепотка
- Перец черный молотый - щепотка
- Руккола - 1 пучок
- Очищенные семена тыквы - 2 ст.л.
- Сушеная клюква - 2 ст.л.
- Мед - ½ ст.л.
- Белый бальзамический уксус - 1 ст.л.
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 220 градусов. Тыкву нарежьте кусочками примерно по 3 см, перемешайте с оливковым маслом, солью и перцем.
Сформируйте у фольги края и поместите туда тыкву. Запекайте в духовке около получаса.
Приготовьте заправку: смешайте уксус, кленовый сироп или мед, 1,5 столовые ложки оливкового масла, соль и перец.
Смешайте рукколу, сушеную клюкву и семечки в миске, сбрызните заправкой. Сверху выложите тыкву и подавайте к столу. По желанию можно также добавить сыр фета.
Читай также: Салат из тыквы с помидорами черри и рукколой от певицы Lama
Как и с чем подавать
С любым гарниром.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Пошаговый фото-рецепт
Никакой жарки, эти пирожки с честью держат свое звание максимально витаминных. Они запекаются в духовке и содержат такое количество зеленого лука, что никакие вирусы не страшны. И детьми, и взрослыми вкусные пирожки расхватываются еще горячими!
Этот вкусный и оригинально оформленный праздничный торт станет прекрасным тематическим угощением на выпускной бал или в кругу семьи.
Наверняка, Нептун, как и все мужчины мечтал бы о салате питательном и вкусном. Так, чтоб съесть его - и сразу насытиться. Как вы там ни было, авторы этого рецепта идеальный рыбный салат представляли именно так.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132