Итальянскую пасту можно приготовить и дома. С этой несложной работой справится даже ребенок. А нарядный зеленый цвет придаст всего лишь один ингредиент.
Что приготовить на ужин из фарша (видео) - Smak.ua
Что приготовить на ужин из фарша (видео)
Беспроигрышный вариант для вкуснейшего ужина!
Ингредиенты
Фарш (говяжий) – 400-500 г
Сухари панировочные – ½ ст.
Лук (измельченный) – ½ ст.
Яйцо – 1 шт.
Соль (для фрикаделек) – ½ ч. ложки
Перец черный (для фрикаделек) – ½ ч. ложки
Растительное масло – 2 ст. ложки
Бульон говяжий – 2 ст.
Молоко – 2 ст.
Соль (для соуса) – ½ ч. ложки
Перец черный (для соуса) – ½ ч. ложки
Соус Вустерширский – 1 ст. ложка
Лапша – 4 ст.
Сыр пармезан (натертый) – 1 ст.
Петрушка (измельченная) – ½ ст.
Способ приготовления
В большой миске хорошо смешиваем говяжий фарш, панировочные сухари, лук, яйцо, соль и перец.
В глубокой сковороде разогреваем растительное масло.
Из фарша формируем небольшие фрикадельки и обжариваем их с двух сторон в течение 1 мин.
К фрикаделькам добавляем говяжий бульон, молоко, соль, перец и вустерширский соус, перемешиваем и доводим до кипения. Затем добавляем к фрикаделькам лапшу и варим до тех пор, пока жидкость не уменьшиться в объеме и не станет похожа на соус (это займет около 7-8 мин).
Готовую пасту выкладываем на тарелку, посыпаем натертым пармезаном и измельченной петрушкой.
Совет
Для приготовления блюда можно брать и куриный фарш.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Как приготовить: видео
Приготувати смачний шашлик можна навіть не виходячи з дому. Для цього вам знадобиться сковорода-гриль, трохи часу, натхнення та відео-рецепт від Руслана Сенічкіна, ведучого шоу "Сніданок з 1+1".
Гуакамоле - один із найпопулярніших у світі соусів. Густий та соковитий, він смакує з багатьма стравами. Як приготувати соус на власній кухні, розкаже Руслан Сенічкін в ефірі шоу "Сніданок з 1+1".
Ведущие самого вкусного проекта «Зіркова кухня» на канале М1, Полиграф Шарикoff и Чаба Бакош в очередном выпуске передачи приготовят витаминный морковно-яблочный смузи, куриные шашлыки в азиатском стиле и вкуснейший зеленый салат из пекинской капусты.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640