Бублик – 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Сыр Чеддер – 2 ст. .л.
Бекон – 2 полоски
Зеленый лук (измельченный) – 1 ст. л.
Молоко – 1 ст. л.
Разогреваем духовку до 190 ° C.
Готовим начинку: в небольшой миске смешиваем сыр, бекон и зеленый лук.
В небольшой миске взбиваем яйца с молоком.
Осторожно разрезаем бублик пополам, из каждой половинки достаем мякиш.
Выкладываем обе половинки на противень, заполняем начинкой, заливаем молочно-яичной смесь. И ставим в духовку на 25 мин.