Smak.ua

Мясо

Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом

Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.

21 мая 2018, 16:30
Важная информация: 10 советов по приготовлению птицы
Важная информация: 10 советов по приготовлению птицы

Как правило, птицу мы видим на нашем столе часто и готовим ее по-разному: варим, тушим, жарим или запекаем в духовке. Сегодня поговорим об особенностях правильного приготовления птицы.

19 мая 2018, 14:00
Блюдо дня: фрикадельки под йогуртовым соусом
Блюдо дня: фрикадельки под йогуртовым соусом

Если поджарить такие фрикадельки на открытом огне и подать под холодным соусом из йогурта и огурца, то такой вариант ужина придется по душе всем вашим близким. Дома на сковороде они тоже получатся отлично!

19 мая 2018, 10:00
Вкусная идея к ужину: свинина в ревеневом соусе
Вкусная идея к ужину: свинина в ревеневом соусе

Свинина запеченная с ревенем в виде кисло-пряного соуса – весьма уникальный вариант второго блюда в наших краях. Его стоит попробовать как ради нового вкуса, так и ради полезных веществ, что содержатся в ревене.

17 мая 2018, 14:30
Пирожки с мясом по старинному закарпатскому рецепту
Пирожки с мясом по старинному закарпатскому рецепту

Что может быть вкуснее и ароматнее домашних бабушкиных пирожков с мясом, аппетитных и румяных? Узнайте, как приготовить пирожки с мясом, чтобы ваши домочадцы не смогли от них оторваться!

16 мая 2018, 13:00
Нарядный салат "Вышиваночка" - лучший к празднику
Нарядный салат "Вышиваночка" - лучший к празднику

Необыкновенно сытная и вкусная закуска из мяса, овощей и грибов придется всем по душе! Мало того - это просто королевское праздничное блюдо! Несмотря на достаточно большое количество ингредиентов, готовится очень быстро!

15 мая 2018, 19:30
Татарская калжа (старинный рецепт)
Татарская калжа (старинный рецепт)

Калжа – это национальное татарское блюдо. Это два в одном: мясной рулет и горячий мясной бульон, в который можно добавить немного домашней лапши. Калжу можно подавать холодной или горячей, и она неизменно будет вкусной.

15 мая 2018, 15:00
Классический люля-кебаб: пошаговый рецепт
Классический люля-кебаб: пошаговый рецепт

Люля-кебаб представляет собой продолговатую котлету, обжаренную на шампуре.Традиционный люля-кебаб готовят из баранины и репчатого лука. При этом баранина должна быть довольно жирной, и лука потребуется много.

10 мая 2018, 19:00
Шашлык по-армянски от Валерия Меладзе
Шашлык по-армянски от Валерия Меладзе

Говорят, что когда Валерий Меладзе отправляется с друзьями и близкими на природу, приготовление шашлыка он берет на себя. Хоть Валерий и грузин, но предпочитает делать вкусный армянский шашлык, рецепт которого он не скрывает.

10 мая 2018, 14:30
Топ-5 вкусных блюд из свежины
Топ-5 вкусных блюд из свежины

Мясные блюда всегда были, есть и останутся самыми востребованными, популярными и всеми любимыми. Ведь перед ароматным запахом свежеприготовленного мяса просто невозможно устоять.

10 мая 2018, 14:00
Вкусная идея для ужина: говяжье филе-миньон
Вкусная идея для ужина: говяжье филе-миньон

Филе-миньон готовят из тонко нарезанного говяжьего филе, по размерам оно меньше, чем бифштексы и турнедо, откуда и происходит его название «миньон». Прелесть блюда, помимо отличного вкуса, в том, что его приготовление займет совсем немного времени.

10 мая 2018, 13:00
Пикник по-чешски: готовим самые вкусные блюда
Пикник по-чешски: готовим самые вкусные блюда

Чешская кухня отличается очень сытными и вкусными блюдами, которые можно запросто приготовить и на свежем воздухе!

9 мая 2018, 18:34
Домашняя бастурма из свинины: пошаговый рецепт
Домашняя бастурма из свинины: пошаговый рецепт

Бастурма из свинины получается в меру соленой, пряной и невероятно ароматной! Кроме того, сделанная дома, она всегда вкуснее, чем магазинная, и уж точно натуральнее!

9 мая 2018, 18:00
Готовим потрясающий шашлык из оленины: 5 простых шагов
Готовим потрясающий шашлык из оленины: 5 простых шагов

Если у вас есть возможность приготовить шашлык из оленины, то не упустите ее. Это мясо очень вкусное, полезное и питательное, вам обязательно понравится, так что возьмите этот рецепт на заметку!

8 мая 2018, 21:00
Ужин по-турецки: тас-кебаб "Восточная сказка"
Ужин по-турецки: тас-кебаб "Восточная сказка"

Тас-кебаб представляет собой тушеное мясо с большим количеством подливки. "Тас" - по-турецки означает “миска”, а “кебаб” – "тушеное мясо". Обычно готовится из баранины. Но в этом рецепте тас-кебаб из телятины, сочный, сытный, нежный.

8 мая 2018, 18:30
Ножка ягнёнка на гриле (в травяном маринаде)
Ножка ягнёнка на гриле (в травяном маринаде)

Ароматное мясо, приготовленное на гриле, может стать хорошим поводом, чтобы собрать друзей на бокал вина или пива. Вкусное блюдо порадует всех!

8 мая 2018, 13:30
Как приготовить вяленую бастурму из говядины
Как приготовить вяленую бастурму из говядины

Бастурма - пряное и невероятно вкусное закусочное мясо, которое идеально сочетается с пивом. Предлагаем попробовать приготовить один из самых простых и вкусных рецептов этого деликатеса.

7 мая 2018, 19:00
Изысканный деликатес - бастурма
Изысканный деликатес - бастурма

Бастурма – это национальное блюдо турецкой, кавказской и среднеазиатской кухонь, которое представляет собой вяленое соленое мясо.

6 мая 2018, 22:00
Бургеры «Валленберг» - такие, как едят в Швеции
Бургеры «Валленберг» - такие, как едят в Швеции

Приготовленные по этому рецепту бургеры можно подавать с гарниром, а можно и использовать для гамбургера, если сделать их покрупнее.

5 мая 2018, 19:00
Ужин по-грузински: хинкали с мясом и сыром
Ужин по-грузински: хинкали с мясом и сыром

Традиционно хинкали лепят таким образом, чтобы на верхушке получился небольшой «хвостик» из теста. Считается, что хинкали у основания должны иметь не менее 18 складок, так их легко держать. Ведь вилкой это блюдо не едят.

5 мая 2018, 12:30
Слушать 'Lounge FM'
Вверх