Вкусное и легкое блюдо из печеных баклажанов с помидорами. Рецепт взят из программы Кайли Квонг "Мой Китай".
Зимой очень приятно и вкусно полакомиться икрой заморской, баклажановой! )))
Вкусная заготовка из баклажан станет замечательной закуской для вашего зимнего стола. Ее можно подавать практически к любым блюдам.
Это самый простой рецепт заготовки баклажанов, которые мне пока попадались. Готовлю синенькие каждый год по этому рецепту уже давно.
Для любителей баклажанов, а также в меру острых и маринованных салатов.
Простой рецепт закуски приготится вам в повседневности и для праздничного стола.
Если нет имеретинского шафрана, может попробовать заменить его на карри или сделать вообще без специй. Вкус немного изменится, но салат все равно будет очень вкусным.
Летнее овощное рагу, вкусное и ароматное. Рецепт взят из программы "Изюминка".
Своеобразное блюдо - интересное и сытное. Принадлежность баклажан к Украине - давний спорный вопрос, но лучше готовить и пробовать, чем спорить. А рецептов из "синеньких" в украинской кухне достаточно много.
Это несложное в приготовлении блюдо подойдет даже для вегетарианцев.