Используйте квас в качестве основы для холодных первых блюд. Они прекрасно освежат вас в жаркое время года.
Белый квас прекрасно утоляет жажду в летний период. А готовить его достаточно просто.
Летний холодный суп из свеклы и овощей подарит долгожданную свежесть!
Это первое блюдо имеет одно название с мучной закваской, на основе которой оно готовится.
В давние времена на Руси популярным летним блюдом была ботвинья, незаслуженно забытая на сегодняшний день. Внешне и по вкусу она напоминает окрошку.
Легкая свежая окрошка как никакое другое блюдо поможет лучше чувствовать себя в жару.
Окрошку готовят по-разному и на кефире и на закваске, сыворотке и минералке. Вот еще один вариант окрошки - на квасе. Особенно вкусно есть такую окрошку летом в жару.
Окрошка – аппетитное и самое актуальное блюдо в летнюю жару! Приготовить этот освежающий супчик очень просто, зная несколько секретов.
Суп из овощного ассорти с хлебным квасом особенно хорош, если подать его охлажденным в летнюю жару.
Русская окрошка может быть разной: мясной, рыбной, овощной, грибной. Но всегда в ней присутствует квас.
Приготовив квас по этому рецепту, вы получите идеальное блюдо для жарких дней!
Чтобы лучшее весеннее блюдо не было бесповоротно испорчено, выбираем квас правильно.
Из молока получается много полезных и вкусных продуктов. Ии среди них одним из лучших по праву считают молочную сыворотку.
Если есть готовый квас и вареные овощи, приготовление займет совсем немного времени.