Smak.ua
кулич
Победительница кулинарного шоу "Мастер-Шеф" поделилась рецептом любимой пасхальной выпечки. Изюм, цукаты, ром, цедра апельсина - этот кулич выйдет просто восхитительным!
Радуница - день когда люди отправляются на кладбища, поминают умерших родственников. В православном календаре этого года она отмечена датой 17 апреля, но по традиции, во многих регионах Украины, Радуница будет проходить в воскресенье – 15 апреля.
Михаил Грушецкий, суперфиналист 7 сезона, в эфире шоу «Все буде добре» (СТБ) поделился рецептом кулича, который можно приготовить всего за полтора часа.
Один из самых ответственных моментов подготовки к Пасхе — это выпечка праздничного кулича. А как же иначе, ведь кулич — один из главных символов пасхального стола!
Главное украшение пасхального стола, конечно же, пышный и вкусный кулич!
Этот невероятно ароматный, пушистый кулич с добавлением миндальной муки, покорит своей нежной, слегка влажноватой структурой и вкусом орехового ликера!
Почему для гостей? Да потому что куличиков по этому рецепту выходит несколько - так, что самим все не съесть. Такой ароматный кулич с кусочками шоколада внутри можно дарить гостям и близким, как и водится в светлый праздник Пасхи.
Світле свято вже зовсім скоро: обираються рецепти пасок, поволі наводиться лад у домівках, час подумати й про те, що взяти з собою до церкви у кошику.
Считанные минуты понадобятся на закладку ингредиентов, дальше - дело за хлебопечкой. Кулич выходит невероятно ароматным, пышным и рассыпчатым, с нотками цитринки. Расхватают его и взрослые, и детвора!
Кулинария - это искусство, подтверждение тому - удивительный торт-кулич, который поражает сначала своим роскошным внешним видом, а затем - ярким лимонным вкусом с маковой «хрустинкой».
Если вы хотите приятно удивить близких, приготовьте на праздничный стол этот необычный закусочный кулич.
Куличи - одни из главных блюд пасхального стола, торжественный вид которым придает нарядная глазурь. Чтоб она вышла удачной, воспользуйтесь одним из наших рецептов.
Кулич, пасха и крашенки – главные символы пасхального стола. Что такое крашенки знают все, а вот пасху и кулич иногда считают одним и тем же блюдом.
Этот кулич примечателен в особенности украшением – звездой из миндаля.
Очень удобно украшать куличи глазурью из кондитерского мешка. При этом есть возможность сделать самые разнообразные рисунки.
Вместо глазури в рецепте этого кулича можно использовать другие способы украшения.
Поверхность кулича, приготовленного по этому рецепту, можно украшать также цукатами, мармеладом, помадкой.
Самый простой кулич все равно получится вкуснее, чем магазинный.
«Изюминка» куличей, испеченных по приведенному рецепту – вкус и аромат апельсиновой цедры.
Вкус кулича, приготовленного по этому рецепту, будет превосходнм благодаря кардамону, изюму, миндалю и цукатам.
