Smak.ua
меренги
Взбитые белки используются для приготовления многих блюд, например: суфле, безе, муссов, и кремов для тортов. Но, к сожалению, не всегда получается довести белки до нужной консистенции. Теперь все будет по-другому!
Рулет из безе - изумительно вкусный, легкий, и умопомрачительно хрустящий десерт.
Этот элегантный десерт необыкновенно эффектный и вкусный. Обязательно приготовьте!
Не за горами День святого Валентина, а это значит, что пора задуматься, какими необычными и вкусными сладостями мы будем баловать избранников на праздничном ужине.
Эти маленькие воздушные снежинки станут украшением и новогоднего торта, и имбирных пряников, и рождественских кексов.
Страшный праздник надо встретить страшно вкусно.
Нежнейшие пирожные с воздушным кремом и фруктами украсят ваш стол и подарят радость друзьям.
Нежные воздушные меренги с вкуснейшим кремом и кусочками фруктов - райскте наслаждение для любителей сладеньких десертов.
Маленькие, легкие и воздушные меренги могут быть как десертом, так и украшением больших праздничных тортов.
Вкуснейший и нежнейший десерт из воздушной меренги и кусочков спелой клубники!
Один из самых капризных десертов мировой кухни вполне можно приготовить дома.
Очень простой в приготовлении, но очень вкусный десерт мильфей станет украшением любого стола. Это чудесное блюдо со свежими ягодами клубники необходимо подавать охлажденным.
Старинный рецепт от Александровой-Игнатьевой
Вкусное белковое пирожное
При добавлении сахарного песка во взбиваемый яичный белок получаются меренги. Помимо сахара можно добавить и другие ингредиенты для вкуса и определенной текстуры, включая какао-порошок и молотые орехи. Меренгри классифицируются следующим образом.
Любителям похрустеть меренгами наверняка понравится вариант этих вкусностей с шоколадными чипсами.
Вкусные монстры-мумии из меренг, ягод и фруктов станут находкой на вашем праздничном столе! Если к вашим детям собираются друзья, то вам будет чем их угостить.
Нежные, тягучие и тающие во рту меренги с изумительной не приторной кислинкой от лимонного курда покорят вас раз и навсегда! К тому же они идеально подойдут в качестве десерта для праздничного пасхального стола.
Этот десерт еще называют "Павлова", созданный в честь балерины - безе со взбитыми сливками и свежими ягодами, нежный,ароматный, тающий во рту!
