Smak.ua
секреты
Как правильно приготовить свежее мясо, чтобы максимально сохранить все его вкусовые, питательные и полезные качества? Главное - знать несколько важных и проверенных секретов, с помощью которых свежина будет просто таять во рту.
Эти полезные советы пригодятся любой хозяйке!
В повседневной кухне мы часто сталкиваемся с запеканием мяса в духовке и не лишним будет напомнить о некоторых правилах этого процесса.
Свежие овощи и корнеплоды позволяют нам экспериментировать с приготовлением различных видов салатов.
В новогоднюю ночь хочется, чтобы все было идеально это касается и десертов.
Подбираем заранее идеи для сервировки праздничного стола.
Несмотря на то что этот популярный фрукт частый гость на наших столах, не все знают, как правильно его выбирать.
Пища, приготовленная в керамической кастрюльке, приобретает особенный неповторимый вкус и аромат. Но как правильно готовить в этой посуде, знают не все хозяйки.
Не все любят блюда из печенки, а зря. Ведь если знать некоторые нюансы и тонкости ее приготовления, то можно получить очень вкусное и нежное блюдо.
Ароматные сушеные грибы – хоть и одна из самых популярных заготовок на зиму, но не многие хозяйки знают, как их готовить правильно.
Чтобы блюдо в горшочке получилось восхитительным, надо не только найти хороший рецепт, но и знать, как правильно обращаться с керамической посудой.
Хранить грецкие орехи нужно правильно. И тут есть несколько секретов.
От того, на какое время погружен в маринад продукт, зависит окончательный вкус блюда.
Чтобы в вашей муке не появилась живность, важно знать все о правилах хранения этого продукта.
Не просто секреты, а настоящие лайфхаки по эффектной упаковке подарков… от миссис Санта поразят своей доступностью.
Пицца получится невероятно вкусной, если будут использованы некоторые хитрости шеф-поваров.
Такие аппетитные «пятачки» за пять минут бесследно исчезнут со стола – блинчики с колбасно-сырной начинкой вкуснотища еще та!
Близится праздник «Масленница» и нужно как следует подготовиться к нему! научитесь готовить великолепные и вкусные блинчики, используя подобранные советы .
Большинство бобовых, за некоторыми исключениями (чечевица, колотый горох, спаржевая фасоль), гораздо легче поддаются кулинарной обработке, и из них получаются блюда лучшего качества, если их предварительно вымочить. Перед замачиванием бобовые тщательно
Знаете ли вы, что на самом деле кондитерская наука намного проще, чем кажется на первый взгляд, и базируется лишь на способах смешивания основных пяти ингредиентов теста – масла, муки, яиц, сахара и жидкой составляющей?
