Smak.ua
соусы
Легкий в приготовлении холодный суп из томатов для жаркого летнего дня!
Холодный томатный суп гаспачо - это весьма легкое и малокалорийное блюдо.
Нежность брокколи в сочетании со сливками – это настоящее искушение даже не для гурмана. Это блюдо нужно есть, смакуя и наслаждаясь вкусом!
Острая, сладкая, с очаровательно пряной кислинкой невероятная сальса!
Исключительно нежный пикантный соус из грибочков со сметаной.
Соус тар тар легко готовить, он является оригинальным дополнением к блюдам из рыбы, морепродуктов.
Бешамель, Цезарь, Тат-тар - знаменитые на весь мир соусы давно и заслуженно завоевали свою популярность. Некоторые из них стали неотъемлемой частью таких известных блюд, как лазанья, салат «Цезарь» и прочих. В классическом варианте эти соусы постными на
Очень красивый универсальный соус, который можно подать к мясу, птице, к десертам, блинам или творогу, а можно вообще есть просто так с чаем вместо варенья. Он везде будет хорош и уместен.
Пико де галло относится к традиционным мексиканским соусам. В переводе с испанского «Пико де галло» обозначает «клюв петуха». Обычно в этот соус мексиканцы макают кусочки кукурузной лепешки тортильи, что подтолкнуло на мысль придумать такое название для
Грибной соус с вином может стать незаменимым помощником на кухне. С его помощью вкус мясных и рыбных блюд будет более насыщенным.
Если у вас нет пармезана, берите для рецепта любой другой сыр, однако моцареллу лучше ничем не заменять.
Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.
Дипами (от англ. dip— макать, окунать) называют очень густые, пастообразные соусы. Как правило, в такие соусы обмакивают свежие овощи, крекеры, чипсы, гренки и т. д. Они служат отличным вариантом закуски, идеальны в качестве перекусов и являются прекрасн
Обычно никакой праздничный стол в любой украинской семье не обходится без салатов и закусок, заправленных майонезом. А некоторые и вовсе не представляют себе трапезы без упаковочки майонеза на столе. И это несмотря на то, что майонез считается одним из с
Этот рецепт томатной сальсы значительно отличается от классической мексиканской. Это – адаптированный вариант, который прекрасно подойдет к шашлыку.
Зелень для этого соуса подойдет любая – укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат, по желанию также базилик и орегано.
Нежный грибной соус будет одинаково вкусен как с гарниром, так и с гренками или чипсами.
Для приготовления соуса подойдут любые грибы, как шампиньоны, так и белые, маслята или лисички.
Гуакамоле и пита – отличная идея для приготовления домашнего фастфуда. Это не только вкусно и быстро, но и куда полезнее хот-дога или гамбургера.
Соус из грецких орехов и сметаны можно хранить в холодильнике около трех дней.
