Настоящий венский штрудель имеет тонкое тесто и необычную ароматную начинку, в которую обязательно добавляется ром.
На конкурс "Великолепная пятерка" Все знают знаменитый штрудель. Обычно его готовят с яблоками или с вишнями. Но ведь можно и импровизировать. Вашему вниманию я хочу представить вариант штруделя с черной смородиной. Вкус обалденный, особенно если кто-то
Очень быстрая,вкусная и оригинальная закуска, удивит вас, и ваших нежданно нагрянувших гостей! Лаваш отлично подходит в качестве теста, за это я его и люблю. А грибочки от ТМ "Долина желаний", теперь всегда будут в моем холодильнике! Особенно, я отдаю пр
Все знают множество рецептов яблочного штруделя или штруделя из яблок, поэтому каждый захочет пополнить свою кулинарную книгу еще одним рецептом штруделя с яблоками из цельнозерновой муки! Польза от цельнозерновой выпечки – гарантирована!
Пикантная закуска на праздник! Маленькие штрудели никого не оставят равнодушными!!!
Этот десерт я пеку уже давно и очень его люблю. Ни один праздник не обходится без него! Сочетание хрустящей, нежной корочки и аромат запечных яблок с корицей, устоять перед ним нет никаких сил! И еще, вся эта красота полита теплым сливочным соусом......!
Теплый штрудель, покрытый хрустящей корочкой, в сочетании с удачно подобранным соусом - излюбленное лакомство австрийских гурманов.
В старинном венском рецепте записано: «Для классического штруделя нужно использовать простую воду, и тесто должно растягиваться нежными руками так тонко, что через него можно читать любовное письмо».
Второй вариант шруделя более современен. Я нашла его на израильском кулинарном форуме.
В маленьком украинском местечке его готовили на свадьбу и называли флуденом. Тонкое песочно-сдобное тесто заключало в себе начинку из смеси вишен из варенья, орехов, лимонов и изюма. Его нарезали большими кусками и угощали всех приглашенных гостей. Очень