Лайфхаки - Smak.ua

Лайфхаки

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Как правильно приготовить борщ
18 марта 2015
Как правильно приготовить борщ

Огненно-красный, горячий, источающий умопомрачительный аромат все это можно смело сказать про замечательное и всеми любимое блюдо – борщ! В этой статье мы постараемся собрать для вас самые интересные и важные советы, которые помогут вам приготовить насто

144
Храним, обрабатываем и готовим овощи правильно!
26 февраля 2015
Храним, обрабатываем и готовим овощи правильно!

В этой статье вы найдете ответы на вопросы о том, как правильно хранить, обрабатывать и готовить различные овощи таким образом, чтобы они сохранили большинство своих полезных свойств. Эти советы пригодятся любой хозяйке.

99
Блины. Секреты приготовления идеальных блинов
13 февраля 2015
Блины. Секреты приготовления идеальных блинов

Близится праздник «Масленница» и нужно как следует подготовиться к нему! научитесь готовить великолепные и вкусные блинчики, используя подобранные советы .

334
Откуда берется пищевая моль на кухне и как бороться с ней
30 января 2015
Откуда берется пищевая моль на кухне и как бороться с ней

Согласитесь, так неприятно, когда в доме появляются непрошеные гости в виде различных насекомых и других вредителей. И начинается панический поиск путей избавления от проблемы. Причем очень часто выбирается не совсем правильный алгоритм действий, за счет

502
Меню на неделю: планируем время и бюджет
18 декабря 2014
Меню на неделю: планируем время и бюджет

Планируя меню на неделю вперед, мы не только экономим время и деньги, но и бережем здоровье свое и близких.

98
Боремся с тараканами
4 декабря 2014
Боремся с тараканами

Тараканы – наиболее часто встречающиеся в жилых домах насекомые. К сожалению, избавиться от них не так просто и быстро. Чтобы тараканы не появились в вашем доме, прежде всего необходимо содержать чистоту и не оставлять за собой крошки или капли воды. Есл

100
Становимся хозяйками на кухне
4 декабря 2014
Становимся хозяйками на кухне

Если вы только начинаете свое вступление в кулинарную жизнь, вам могут понадобится советы, которые облегчат и сделают комфортным ваше перебывание на кухне.

109
Держим при себе
2 декабря 2014
Держим при себе

Во время приготовления пищи мы постоянно находимся в движении и тянемся то за продуктами, то за приборами или посудой. Часто нужные вещи находятся не совсем рядом с местом, где мы готовим, что причиняет некоторые неудобства. Может пришло время расставить

100
Уход за посудомоечной машиной
2 декабря 2014
Уход за посудомоечной машиной

Вы решились на такую покупку, как посудомоечная машина, и теперь вам больше не нужно мыть посуду руками. Вот она, долгожданная помощница, стоит у вас на кухне. Будем надеяться, что она прослужит долго и надежно. Посудомоечная машина, как и любая другая т

117
Как не выбрасывать еду
21 ноября 2014
Как не выбрасывать еду

К сожалению у каждой хозяйки случается так, что приходится выбрасывать еду по причине порчи или недоедания. Все же избежать это можно, пользуясь нехитрыми и полезными советами.

100
Загустители, используемые в кулинарии
7 октября 2014
Загустители, используемые в кулинарии

Загустители используются для придания жидкости определенной степени тягучести (вязкости). Процесс формирования эмульсии – это один из способов сделать жидкость густой. Могут быть использованы различные ингредиенты-загустители.

102
Как прокалить чугунную сковороду
3 октября 2014
Как прокалить чугунную сковороду

Сковороды, изготовленные из чугуна или прокатной стали (пористых материалов) часто закаливают, что позволяет запечатать поры и защитить рабочую поверхность перед использованием.

115
Как сэкономить на покупках
24 сентября 2014
Как сэкономить на покупках

Как не печально, но в нашей стране больше всего средств из зарплаты уходит именно на продукты питание. Так что сэкономить на этой графе расходов никогда не будет лишним. На вопрос о том, как же грамотно организовать процесс покупки продуктов, мы постарае

92
Английские и американские меры веса
19 сентября 2014
Английские и американские меры веса

Используя англоязычные кулинарные журналы или книги, да и просто рецепты из интернета, частой проблемой становится указание в рецепте отличных от нас мер веса или градусов по Фаренгейту вместо Цельсия. Ниже приведены самые часто встречаемые единицы.

87
Как отмыть кухонную плитку подручными средствами?
18 сентября 2014
Как отмыть кухонную плитку подручными средствами?

Кухня – одно из тех мест в доме, которые требуют постоянной уборки. Остатки пищи, копоть, брызги жира, кажется, не смыть без применения сильнодействующих химических средств.

122
Уход за фильтром
16 сентября 2014
Уход за фильтром

Мы всегда стремимся пить только чистую воду, и, к сожалению, вода из-под крана далеко не соответствует всем нормам питьевой воды. Одним из дешевых и удобных вариантов для очистки воды становятся кувшины с фильтрами.

105
Особенности использования эмалированной посуды
4 сентября 2014
Особенности использования эмалированной посуды

Эмалированная посуда требует осторожного обращения. В ней нильзя кипятить молоко, не пригодна она для варки каши - они в ней пригорают, да и эмаль от этого портится.

1
Уход за нержавейкой
1 сентября 2014
Уход за нержавейкой

Красивая блестящая поверхность приятного серебристого цвета нержавеющей стали встречается на кухне повсюду. Из нержавейки делают поверхность для холодильников, электрочайников, микроволновой печи и кухонной плиты. Все продукты для употребления в пищу мою

7
Спасаем блюдо с большим количеством специй
29 августа 2014
Спасаем блюдо с большим количеством специй

Как говорится "И на старуху бывает проруха". Даже самая опытная и мудрая хозяйка может сделать ошибку в приготовлении блюда, неправильно рассчитав ингредиенты "на глаз" или невнимательно прочитав рецепт, да и просто не всегда бывает настроение готовить.

7
Слушать 'Lounge FM'
Вверх