Данная диета, основанная на низкокалорийной методике похудения, была создана диетологом Анной Сейлер-Хаус, нынче диета используется в больнице города Берна.
Эта диета одна из наиболее благоприятных для организма человека, поскольку ее действие рассчитано не на короткий срок, как у большинства диет, а на довольно продолжительное время, что обеспечивает постепенное стабильное снижение веса. Таким образом, данная диета не будет сильным стрессом для организма, она улучшает обменные процессы, общее самочувствие, поднимает жизненный тонус.
Диета существует в трех вариантах, каждый из которых имеет разную калорийность. Каждый из вариантов допускает один перекус на протяжении дня, который может состоять из небольшого бутерброда с нежирным сыром и маслом в небольшом количестве. Выбирать диету нужно исходя из того, насколько вы активны, и как оцениваете свои силы и самочувствие, но наиболее правильно будет посоветоваться с врачом, который, возможно, назовет какие-то причины, согласно которым ни одна из этих диет вам может не подойти. Поэтому подходить к вопросы выбора диет нужно всегда с большим вниманием.
Суточный рацион:
Калорийность суточного рациона: углеводы – 159 г, белки – 62 г, жиры – 62 г, калории – 1500.
Разделение продуктов на отдельные приемы пищи:
Завтрак: грейпфрут – 100 г, яйцо – 1 шт., хлеб – 40 г, сливочное масло – 20 г, кофе с молоком – 200 мл.
Обед: нежирное мясо – 100 г, овощи – 250 г, зеленый салат – 1 порция, фрукты – 150 г.
Полдник: хлеб – 30 г, сливочное масло – 10 г, сыр, творог – 30 г, кофе с молоком – 200 мл.
Ужин: нежирное мясо – 100 г, овощи – 250 г, зеленый салат – 1 порция, фрукты – 100 г, молоко – 100 мл.
Суточный рацион:
Калорийность суточного рациона: углеводы – 115 г, белки – 73 г, жиры – 44 г, калории – 1180.
Разделение продуктов на отдельные приемы пищи:
Завтрак: фрукты – 100 г, яйцо – 1 шт., хлеб – 30 г, сливочное масло – 10 г, молоко – 200 мл
Обед: нежирное мясо – 100 г, овощи – 200 г, зеленый салат – 100 г, фрукты – 100 г, кофе или чай – 200 мл.
Полдник: хлеб – 30 г, сливочное масло – 10 г, творог или сыр – 30–15 г, молоко – 200 мл.
Ужин: нежирное мясо – 100 г, овощи – 200 г, зеленый салат – 1 порция, фрукты – 100 г,
молоко – 100 г, кофе или чай – 200 г.
Суточный рацион:
Калорийность суточного рациона: углеводы – 105 г, белок – 62 г, жиры – 36 г, калории – 1010 .
Разделение продуктов на отдельные приемы пищи:
Завтрак: грейпфрут – 100 г, яйцо всмятку – 1 шт., хлеб – 20 г, сливочное масло – 10 г, обезжиренное молоко – 200 мл.
Второй завтрак: кофе, чай или овощной отвар.
Обед: нежирное мясо – 80 г, овощи – 200 г, зеленый салат – 1 порция, фрукты – 100 г, кофе или чай – 100 мл.
Полдник: хлеб, сливочное масло – 20 г, сыр или творог – 5 г, обезжиренное молоко – 15–30 мл.
Ужин: нежирное мясо – 80 г, овощи – 200 г, салат – 200 г, фрукты – 1 порция, обезжиренное молоко –100 мл, кофе или чай – 100 г .
Как и все диетологи, Анна Сейлер-Хаус рекомендует сочетать диету с физическими упражнениями, массажем, водными процедурами. Все это усиливает эффект от диеты и помогает быстрее наладить обмен веществ в организме.