Ингредиенты
Кабачок - 1 шт.
Яблоко - 3 шт.
Тыква - 1 кусочек
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Кукурузная мука - 1 ст.л.
Крупа манная - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
1. Потереть кабачок, яблоки, тыкву (у меня была мороженая), добавить яйцо, сметану, соль, сахар, перец, муку с разрыхлителем.
2. Все хорошо перемешать (будет как густая сметана) и дать постоять минут 10-15.
3. На растительном масле обжарить до золотистого цвета.
Приятного поедания.
Как и с чем подавать
С вареньем, сметаной.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.