Грибной суп - ароматное сытное блюдо с нежным вкусом. Готовится просто и быстро.
Аппетитная грибная икра с помидорами - Smak.ua
Аппетитная грибная икра с помидорами
Простой и вкусный рецепт, который гарантирует отличный результат.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 1 час 10 минут | 8 |
Ингредиенты
- Грибы - 1 кг
- Помидор - 300 г
- Лук репчатый - 200 г
- Масло растительное - 100 мл
- Соль - по вкусу
- Пряности - по вкусу
Способ приготовления
- Грибы переберите, помойте и отварите их в соленой воде.
- Положите перец горошком, гвоздику и соль.
- Варите продукт в течение 20 минут.
- После слейте воду и еще раз промойте.
- Остудите грибы и протрите их через мясорубку.
- Выложите массу на сковороду с растительным маслом.
- Обжаривайте в течение получаса.
- Помидоры вымойте, удалите плодоножку, нарежьте на кольца.
- С лука удалите шелуху и нашинкуйте.
- Обжарьте в масле лук и помидоры.
- Затем добавьте грибы, посолите и потушите еще 10 минут на медленном огне.
- Горячую икру разложите по банкам, прикройте крышками, стерилизуйте 40 минут.
- Затем закрутите крышки ключом и поставьте остывать.
Читай также: Кабачковая икра в мультиварке
Как и с чем подавать
Подавайте закуску из грибов и помидоров в качестве дополнения к различным блюдам.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Герметизация
Кабачки в ананасовом соку - невероятного вкуса лакомство. И, поверьте, никто не усомнится в том, что ест не консервированные ананасы, а обычные кабачки, просто искуссно приготовленные по этому интересному рецепту.
При наличии чудо-мультиварки можно приготовить вкуснейшие, а главное - натуральные домашние консервы.
Для приготовления этого домашнего паштета понадобятся простые и доступные продукты.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132