Коктейль из смеси фруктов поможет вам получить мощный заряд витаминов и энергии.
Овощное ассорти «Вкусный хаос» - Smak.ua
Овощное ассорти «Вкусный хаос»
Этот способ консервирования шикарен тем, что в банки можно «упаковать» любые овощи!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 20 минут | 7 |
Ингредиенты
- Вода - 3,5 л
- Соль - 150 г
- Сахар - 200 г
- Душистый перец горошком - 10 шт.
- Гвоздикa - 3 шт.
- Помидор - по вкусу
- Огурец - по вкусу
- Кабачок - по вкусу
- Цветная капуста - по вкусу
- Морковь - по вкусу
Способ приготовления
- Смешиваем продукты для маринада в кастрюльке, доводим до кипения и постепенно вливаем уксус.
- В стерильные банки вливаем на дно ложку растительного масла.
- Далее плотно укладываем овощи, порезанные ломтиками или кусочками, но не очень мелко. Можно брать те овощи, которые вы любите и которые есть в наличии на данный момент и столько, сколько вам нравится. Например: кабачки, огурцы, помидоры бурые или зеленые, морковь и лук, порезанные кольцами несколько стручков сладкого перца, дольки чеснока, зонтик укропа, можно добавить капусту или патиссоны.
- Подготовленные банки заливаем до верха кипящим маринадом и стерилизуем 15-20 мин.
- Закатываем банки и переворачиваем на крышку до полного остывания.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Герметизация
Кабачки в ананасовом соку - невероятного вкуса лакомство. И, поверьте, никто не усомнится в том, что ест не консервированные ананасы, а обычные кабачки, просто искуссно приготовленные по этому интересному рецепту.
При наличии чудо-мультиварки можно приготовить вкуснейшие, а главное - натуральные домашние консервы.
Для приготовления этого домашнего паштета понадобятся простые и доступные продукты.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132