Такие баклажаны - идеальная закуска для зимнего стола. Особый аромат блюду придает чеснок.
Салатик «Спагетти в банке» - Smak.ua
Салатик «Спагетти в банке»
Аппетитная баклажанная закуска с оливковым и ореховым маслом разнообразит ваш бутерброд и подойдет как к гарнир почти ко всем блюдам. Приготовление – супер простое!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 15 минут | 7 |
Ингредиенты
- Баклажан - 1,5 кг
- Грецкие орехи - 50 г
- Масло оливковое - по вкусу
- Масло ореховое - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Уксус - по вкусу
- Чеснок - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Способ приготовления
- Баклажаны нарезаем на полоски и отвариваем в течении 10 минут в соленой воде с уксусом (все по вкусу).
- Воду сливаем, добавляем измельченные грецкие орехи, зелень, чеснок и раскаленное оливковое масло + немного масла грецкого ореха.
- Когда смесь остынет, выкладываем ее в герметичные банки и ставим в холодильник.
Как и с чем подавать
Подаем как салат или как холодную закуску с хрустящим хлебом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Герметизация
Кабачки в ананасовом соку - невероятного вкуса лакомство. И, поверьте, никто не усомнится в том, что ест не консервированные ананасы, а обычные кабачки, просто искуссно приготовленные по этому интересному рецепту.
При наличии чудо-мультиварки можно приготовить вкуснейшие, а главное - натуральные домашние консервы.
Для приготовления этого домашнего паштета понадобятся простые и доступные продукты.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640