Диета «Лесенка» отличается малой продолжительностью и высокой эффективностью. Она длится всего 5 дней, каждый из которых является «ступенькой», выполняющей определенные цели на пути к отличному результату (очищение, восстановление, сжигание жировой прослойки и т. п.).
Данная диета для похудения имеет серьезную психологическую подоплеку – процесс похудения можно визуализировать (то есть нарисовать на чистом листе бумаги свое «восхождение» к идеальной фигуре).
Если оснастить свое творение вырезанными из глянцевых журналов фотографиями моделей, то можно получить великолепный стимул к похудению. По мере прохождения ступеней стоит отмечать свои достижения.
День первый (очищение)
В первый день стоит очистить желудочно-кишечный тракт. Благодаря этому организм подготовится к последующим стадиям похудения. В целях очищения используются яблоки и активизированный уголь.
Пектиновые вещества, присутствующие в яблоках, ускоряют метаболизм и способствуют разжижению жировых клеток. Грубая клетчатка помогает в снижении аппетита и в очищении кишечника. Активированный уголь (всем известный сорбент), выводит из организма вредные элементы и продукты распада.
На этом этапе рекомендуется пить много жидкости. Она не только вымывает из организма вредные элементы, но и ускоряет скорость жирового катализа.
Меню первого дня
• Активированный уголь – 6 таблеток (по 1 шт. через каждые 2 часа)
• Яблоки – 1 кг
• Негазированная вода – 2 л
День второй (восстановление)
Поскольку активированный уголь выводит не только вредные элементы, но и полезные вещества, на второй день диеты придется позаботиться о восстановлении полезной микрофлоры. В этом помогут кисломолочные продукты. На данном этапе диеты вы потеряете около 1 кг лишнего веса.
Меню второго дня
• Кефир – 1 л
• Нежирный творог – 600 г
• Мята или ваниль – по желанию
День третий (углеводная подпитка)
После лишений первых двух дней обычно наступает депрессия и физическая вялость. Чтобы нейтрализовать негативные проявления рекомендуется пополнить запас углеводов.
Важно знать, что жировые клетки разрушаются только при наличии гликогена – восстановить запасы помогут полезные сахара, содержащиеся в меде и сухофруктах. Отвес в этот период составляет 500–600 г.
Меню третьего дня
• Компот из сухофруктов (его можно подсластить глюкозой)
• Изюм – 300 г
• Цветочный мед – 2 ст.л.
День четвертый (регенерация)
На этом этапе ускоряется скорость регенеративных и строительных процессов в организме. В этих целях в рацион вводятся продукты животного происхождения, поставляющие полноценный белок.
Меню четвертого дня
• Мясо индейки или курицы – 500 г
• Зелень
• Вода
Соль использовать можно, но по минимуму. Отвес в этот день составляет 1–1,5 кг.
День пятый (сжигание жира)
Последняя ступенька лесенки посвящается продуктам, насыщенным клетчаткой. Это позволяет создать отрицательный энергетический баланс – на усвоение такой пищи уходит больше энергии, чем она предоставляет. Ко всему прочему, клетчатка выводит продукты распада, оставшиеся после употребления белковой пищи.
Меню пятого дня
• Сухие овсяные хлопья – 200 г
• Сырые фрукты и овощи – 1 кг
• Оливковое масло – 1-2 ст.л. (для заправки салата)
Из овсяных хлопьев нужно приготовить кашу на воде, а из овощей – салат. Потеря веса может достигать 1–1.5 кг.
Стоит отметить, что диета «Лесенка» подходит исключительно людям, не имеющим проблем со здоровьем. Прежде чем к ней приступить, посоветуйтесь с врачом.
Читай также: Коричневый рис для похудения: меню на 3 дня