Полезное для хозяйки - Smak.ua
Полезное для хозяйки
Четверг как «рыбный день», пожалуй, помнит каждый, кто жил во времена СССР и кто, даже будучи ребенком, успел отведать рыбных блюд от советского общепита. Почему именно четверг? И зачем вообще было нужно введение «рыбного дня?
146
Отличной идеей для украшения новогоднего стола станут различные съедобные аттрибуты, к примеру, сушеные или свежие фрукты, в том числе цитрусовые, различные ягоды, орешки или сухофрукты, специи – палочки корицы, зонтики гвоздики и т.д. Они не только сдел
13
У жителей Америки появилась возможность ощутить настоящую «сладкую» атмосферу, сняв номер в особой виртуальной гостинице.
118
Наверняка, каждый из нас наслышан о таких специях, как итальянские или прованские травы, китайская смесь «5 специй» и множество других. Они известны по всему миру и широко применяются в кулинарии не только на своей родине, а и далеко за ее пределами. Наз
109
Планируя меню на неделю вперед, мы не только экономим время и деньги, но и бережем здоровье свое и близких.
98
Большинство бобовых, за некоторыми исключениями (чечевица, колотый горох, спаржевая фасоль), гораздо легче поддаются кулинарной обработке, и из них получаются блюда лучшего качества, если их предварительно вымочить. Перед замачиванием бобовые тщательно
158
Тараканы – наиболее часто встречающиеся в жилых домах насекомые. К сожалению, избавиться от них не так просто и быстро. Чтобы тараканы не появились в вашем доме, прежде всего необходимо содержать чистоту и не оставлять за собой крошки или капли воды. Есл
100
Если вы только начинаете свое вступление в кулинарную жизнь, вам могут понадобится советы, которые облегчат и сделают комфортным ваше перебывание на кухне.
109
Во время приготовления пищи мы постоянно находимся в движении и тянемся то за продуктами, то за приборами или посудой. Часто нужные вещи находятся не совсем рядом с местом, где мы готовим, что причиняет некоторые неудобства. Может пришло время расставить
100
Вы решились на такую покупку, как посудомоечная машина, и теперь вам больше не нужно мыть посуду руками. Вот она, долгожданная помощница, стоит у вас на кухне. Будем надеяться, что она прослужит долго и надежно. Посудомоечная машина, как и любая другая т
117
Пряность Зира (кумин) известна своим пикантным вкусом с легким ореховым оттенком и достаточно сильным ароматом. Приправа представляет собой высушенные семена пряной травы Cuminum cyminum. Известны такие названия Зиры как римский тмин, Кмин, Кумин, Камму
7
С наступлением зимне-осеннего периода мы все чаще начинаем пить вкуснейший согревающий напиток – чай. Чай - это единственное здоровое питье, которое способно взбодрить, успокоить и даже вылечить. Попробуйте его приготовить сами!
96
19 ноября в кулинарной студии Лазерсонов, что находится по адресу Арсенальная 20, проходил мастер-класс блюд из семги от норвежского повара Гуннара Енсена (Gunnar Jensen) в рамках «Семейного ужина», организатором которого является Норвежский комитет по
151
К сожалению у каждой хозяйки случается так, что приходится выбрасывать еду по причине порчи или недоедания. Все же избежать это можно, пользуясь нехитрыми и полезными советами.
100
Американские ученые из Колумбийского университета нашли в человеческом мозге клетки, которые отвечают за распознавание разных вкусов. Данное открытие поможет объяснить, как именно человек чувствует те или иные вкусы.
131
Мастер-класс презентации включал в себя приготовление ролла «Филадельфия» и нарезку сашими. Во время приготовления блюд шеф-повар поделился интересными секретами относительно готовки азиатских блюд.
104
В скором времени в Японии продавать кофе начнут роботы. Японское представителство компании Nestle будет использовать роботов под названием Pepperis, способных распознавать лица и голоса.
134
Нынче хозяйке на кухне скучать не приходиться. Сколько всяких приспособлений придумано для улучшения и ускорения процессов готовки и обработки продуктов, позволяющих значительно сэкономить время и силы, получив в итоге вкусное блюдо по всем правилам приг
121
Осенняя листва, сухоцветы, веточки, орехи, тыквы – все это вы можете использовать в осенней сервировке. Но не стоит забывать и о фруктах, например яблоках. Из них можно сделать очень симпатичные украшения для вашего стола.В качестве декора подойдут яблок
302
- Правила этикета: как правильно подавать и есть фрукты
- Важная информация: 10 советов по приготовлению птицы
- Аэрогриль: что это за прибор и для чего он нужен
- Хозяйке на заметку: 5 шикарных способов использования свежей зелени
- Проще простого: спаржа на гриле
- Без химии: 10 народных средств от комаров
- Куда пойти в Киеве 19-20 мая
- Аперитив: как подать, какой, с чем и куда же ставить пустой бокал
- Готовим на гриле: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
- Пальчики оближешь: палтус на углях