Сушёные плоды промыть, замочите их на 2–3 часа перед приготовлением.
Доводим воду до кипения, в отдельную кастрюлю кладём сухрофрукты и заливаем кипятком.
Добавьте по вкусу мёд, сахар по вкусу и лимон. Оставляем напиток настаиваться около 2-х часов.
Сухофрукты складываем с глубокую миску, доверху заливаем водой и оставляем на несколько минут, удаляем собравшуюся пыль.
Чистые плоды закладываем в кастрюлю с 1,2-1,5 л воды, ставим на максимальный огонь, добавляем сахар. Доводим до кипения, и снимаем с плиты.
Закладываем порцию суданской розы (каркаде). Добавляем специи.
Накрываем, остужаем и оставляем настояться не меньше, чем на час.
Промойте сухофрукты в теплой воде дважды.
Груши залейте кипятком, поставьте кастрюлю на слабый огонь и накройте крышкой. Добавьте через 10 минут яблоки, а еще через 10 – чернослив.
Последним всыпьте изюм и закипятите жидкость. Затем снимите с плиты, добавьте мед и сахар. Напиток должен остыть и настояться пару часов перед подачей.