Ингредиенты
Тыква - 400 г
Редька черная - 1 шт.
Мед - по вкусу
Грецкие орехи - по вкусу
Картофель отварной для клецок - 3 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Мука - 50 г
Мелисса сушеная - по вкусу
Способ приготовления
На терке для корейской моркови натираем тыкву и черную редьку.
Перемешиваем и поливаем медом.
Замешиваем тесто на клецки. Отщипываем от теста небольшие кусочки и варим в кипящей воде до готовности.
Салат из морковки с редькой посыпаем измельченными орешками и клецкими, посыпаем сушеной мелиссой.
Рецептом с порталом «Смак» поделилась Леся Верещага.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.