Один из самых простых и доступных методов похудения.
Блюда из редиса: 3 рецепта, которые восхитят и удивят - Smak.ua
Блюда из редиса: 3 рецепта, которые восхитят и удивят
Рецепты из редиса – это не только салаты и бутерброды. Предлагаем вам приготовить несколько простых и оригинальных блюд.
Жареный редис с кунжутным семенем и соевым соусом
Ингредиенты
- Редис - 30 шт.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Кунжутное масло -1 ст.л.
- Соевый соус - 1,5 ст.л.
- Лук - 1 шт.
- Кунжут (обжаренный) - 1 ст.л.
Способ приготовления
Редис разрезать на четыре части и поместить в сковороду вок, налив туда оба вида масла и 1/2 ст. ложки соевого соуса. Обжаривать редис на сильном огне в течение 20 минут.
Лук тонко нарезать кольцами и добавить к редису. Обжаривать еще 5-10 минут, чтобы редис стал совсем мягким, а лук — золотистым. Влейте оставшийся соевый соус и посыпьте кунжутным семенем. Подавайте горячим.
Салат в пите
Ингредиенты
- Творог – 100 г
- Яйцо – 3 шт.
- Куриное филе – 100 г
- Редис – 100 г
- Шпинат свежий – 50 г
- Зелень петрушки или укропа
- Пита – 4 шт.
- Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления
Куриное филе отварить, нарезать ломтиками. Вареные яйца очистить и мелко нарезать. Редис нарезать кубиками. Шпинат порвать, зелень мелко порубить. Смешать все подготовленные ингредиенты. Посолить и поперчить по вкусу.
Питу прогреть в духовке, разрезать пополам, но не до конца, чтоб получился «кармашек» и наполнить салатом. Подавать на стол, украсив кружочками редиса.
Карри с редисом
Ингредиенты
- Редис – 400 г
- Лук - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Перец чили - 3-4 шт.
- Куркума - 1 ч.л.
- Кориандр - 1 ч.л.
- Горчичный порошок - ½ ч.л.
- Помидоры - 2 шт.
- Соль, черный перец – по вкусу
Способ приготовления
Редис и лук тонко нарезать полукольцами и обжарить в растительном масле постоянно помешивая на среднем огне, 3 минуты. Затем добавить мелко нарубленный чеснок, перец чили без семян, куркуму, толченые семена кориандра и горчичный порошок. Обжаривать, постоянно помешивая еще минуту.
Добавить нарезанные помидоры, соль и перец, хорошо перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой и готовить еще 10 минут на очень слабом огне.
Это необычное, острое блюдо, можно подавать с рисом, говядиной или курицей карри.
Читай также: Готовим впрок: консервированный редис
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132