Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
20 |
50 |
6-8 |
- Разогрейте духовку до 250°С.
- Подогрейте молоко, положите в него сахар, хорошо перемешайте.
- Взбейте в миске яйца, добавьте тыквенное пюре и подслащенное молоко, перемешайте.
- В смесь положите корицу или ваниль, посолите, еще раз тщательно перемешайте.
- Выстелите разъемную форму вощеной бумагой или смажьте растительным маслом, выложите пласт песочного теста, сделайте бортики.
- Вылейте начинку на тесто и отправьте на 30 минут в духовку, дальше проверяйте готовность теста спичкой через каждые 5–6 минут.
- Готовый пирог посыпьте засахаренным имбирем и измельченными цукатами.
Читай также: Тыквенные бублики
Как и с чем подавать
Подавать в остуженном виде.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.