Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Пасхальный кулич - Smak.ua
Пасхальный кулич
Этот замечательный кулич идеально подойдет для встречи святого праздника, его мягкая и нежная структура теста буквально тает во рту.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 1 ч | 1 кг |
Ингредиенты
- Молоко
- Сливки
- Мука
- Яйца
- Масло
Способ приготовления
- Для того, чтобы приготовить такой кулич пасхальный, надо тщательно перемешать стакан горячего молока, два стакана сливок, тоже горячих, и муку, после чего дать массе остыть до температуры, как у парного молока. Развести в небольшом объеме молока вспенившиеся дрожжи и два яйца, добавить получившуюся смесь в тесто. Хорошо перемешать, накрыть тесто салфеткой и поставить в теплое место для брожения. После того, как тесто поднимется, добавить восемь яичных желтков, предварительно растерев их с одной половиной сахара добела. Восемь белков надо взбить с оставшимся сахаром в стойкую пену и тоже добавить в тесто.
- Непрерывно помешивая, добавить муку (по потребности) и дать тесту второй раз подняться. Тесто тщательно взбить, положить в форму, смазанную мягким сливочным маслом и присыпанную мукой, заполняя ее не более, чем наполовину. Дать тесту последний раз подняться и выпекать в духовке при температуре 180 градусов до полной готовности. Пасхальный кулич готов. Осталось украсить его взбитыми с сахаром белками и разноцветной присыпкой.
Читай также: Самый вкусный рецепт кулича для новичка
Как и с чем подавать
Подавать после приготовления.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132