Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
1 ч |
1,3 кг |
- Дрожжи - 80 г
- Мука - 750 г
- Яйцо - 7 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Молоко - 100 мл
- Масло сливочное - 300 г
- Ваниль - по вкусу
- Сухари для посыпки -
- Замесите тесто из муки, яиц, масла.
- Разведите дрожжи в молоке и добавьте их в тесто.
- Поставьте тесто подходить на ночь в теплое место.
- Утром тесто еще раз хорошо перемешайте и положите в формы для выпечки до половины их высоты.
- Форма должна быть смазана маслом и обсыпана сухарями.
- Дайте тесту немного подняться, смажьте сверху яйцом и поставьте выпекать в духовку при средней температуре.
Читай также: Пасхальное чудо: кулич «Соловьиное гнездо»
Как и с чем подавать
Кулич готов, когда его корочка будет румяной. Готовьте к пасхальному столу.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.