Ингредиенты
Куриная грудинка - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Зелень - по вкусу
Болгарский перец - 2 шт.
Сыр - 100 г
Зеленый лук - пучок
Томатная паста - 200 г
Сахар - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Чеснок - 2 зубка
Горчица -
Способ приготовления
Куриную грудку с яйцом измельчите в блендере. Смешайте со специями. Ровным слоем распределите на бумаге для выпечки. Если "тесто" липнет к рукам, распределяйте его смоченными в холодной воде руками. Отправьте в разогретую до 180 гр духовку на 18-20 минут. Корж должен слегка подсохнуть. Тем временем сделайте соус: томатную пасту смешайте со специями, сметаной и горчицей. Нарежьте начинку. Корж достаньте из духовки, смажьте соусом, разложите начинку. Снова поставьте в духовку минут на 15.
В конце посыпьте тертым сыром и оставьте в духовке еще на 1 минуту.
Как и с чем подавать
Подавайте в горячем виде.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.