Ингредиенты
Масло сливочное  - 200 г
Сметана  - 175 г
Сахар  - 2 ст.л.
Ванильный экстракт  - 1 ч.л.
Соль  -  
Мука  - 300 г
Варенье малиновое  - 250 г
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 180 градусов. Взбейте венчиком размягченное сливочное масло и сметану. Добавьте соль, сахар, ванильный экстракт и половину муки. Хорошо перемешайте, всыпьте оставшуюся муку и еще раз перемешайте.
Разделите тесто на две части. Раскатайте одну половину теста на присыпанной мукой поверхности в круглый пласт. Нарежьте треугольниками. На каждый кусок теста положите чайную ложку густого варенья и сверните в рогалик, начиная с толстого края, и слегка согните.
Выложите рогалики на застеленный бумагой и смазанный маслом противень и выпекайте в духовке до золотистого цвета. Когда рогалики остынут, посыпьте их сахарной пудрой.
Как и с чем подавать
Подавайте готовые рогалики к чаю или кофе.
					
 
				
			
							
					Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.