Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
1 ч |
800 гр |
- Мука - 1 стакан
- Сливки - 1 стакан
- Яйцо - 1 шт.
- Масло сливочное - 1 ч. ложка
- Груша - 4 шт.
- Сахар - 1 ст. л.
- Соль - 1/3 ч. л.
- Сливки доведите до кипения, охладите, соедините с мукой.
- Добавьте растопленное масло, соль, перемешайте и охлаждайте 15 минут.
- Груши очистите, сердцевины удалите, в углубления вложите сахар.
- Припускайте груши до готовности, затем охладите.
- Если груши мягкие, очищать и припускать их не нужно.
- Тесто раскатайте, нарежьте квадратиками.
- В каждый квадратик заверните грушу, края теста плотно соедините и смажьте взбитым яйцом.
- Выпекайте слойки при 220 С 20-25 минут.
Читай также: Слойки с малиной
Как и с чем подавать
Подавайте слоечки в качестве десерта.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.