Ингредиенты
Слоеное дрожжевое тесто - 250 г
Шоколад - 150 г
Масло сливочное - 50 г
Грецкие орехи - 1/2 стакана
Молоко - для смазывания
Сахарная пудра - для посыпки
Способ приготовления
Слоеное тесто разморозить и раскатать.
Шоколад нарезать и растопить вместе с кусочками сливочного масла. Орехи поджарить на сухой сковороде и мелко порубить.
Выложить на тесто шоколад и орехи, свернуть в рулет. Смазать молоком и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Остудить.
Как и с чем подавать
Подавать штрудель вместе с шариком ванильного мороженого, посыпав его сахарной пудрой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.