Этот роскошный и невероятно вкусный торт можно кушать даже тем, кто придерживается диет, ведь в нем совсем мало калорий и нет муки! А еще он легок и быстр в приготовлении!
Закрытый пирог с черной смородиной - Smak.ua
Закрытый пирог с черной смородиной
Ингредиенты
Мука - 1.5 стакана
Соль - щепотка
Сода -
Масло растительное - 5 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Ванилин - щепотка
Черная смородина - 1 стакан
Крахмал - 1 ст.л.
Сахар - 2-3 ст.л.
Масло сливочное - для смазывания
Сахар - для посыпки
Соль - щепотка
Сода -
Масло растительное - 5 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Ванилин - щепотка
Черная смородина - 1 стакан
Крахмал - 1 ст.л.
Сахар - 2-3 ст.л.
Масло сливочное - для смазывания
Сахар - для посыпки
Способ приготовления
Муку смешать с солью, содой, сахаром, ванилином, холодной водой и растительным маслом. Замесить однородное гладкое тесто, завернуть его в пленку и отправить в холодильник на час.
В размороженные ягоды добавить крахмал и сахар, перемешать.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Тесто разделить на 2 неравные части. Раскатать большую часть в круг. Выложить в форму для выпечки, сформировав бортики. Сверху распределить смородину.
Раскатать меньшую часть теста, накрыть пирог и защипать края. Смазать пирог маслом и присыпать сахаром. В центре сделать небольшое отверстие для выхода пара.
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Как и с чем подавать
Перед подачей остудить пирог в течение минимум 3-4 часов, чтобы начинка загустела.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Очень нежный и вкусный кекс с изюмом - прекрасное решение для сытного завтрака или угощения для друзей.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640