 
				
            	
					| Время подготовки | Время приготовления | Порции | 
| 10 мин | 20 мин | 4 | 
Для теста яйца сварите вкрутую, отделите желтки, разотрите их со сметаной и маргарином. Добавьте муку с содой и быстро замесите.
Тесто разделите на равные небольшие кусочки, положите на каждый по целому ядру ореха и подкатайте в шарики.
Выпекайте на слегка смазанном противне 15–20 минут при 230–240 °С. Охладите.
Для глазури соедините сметану с сахаром и какао-порошком. Перемешайте. Вафли мелко порубите ножом или натрите на крупной терке.
Печенье покройте глазурью и обкатайте в вафельной крошке или кокосовой стружке.
Читай также: Десерт дня: турецкое печенье шекерпаре
 
                
                 
                
                 
                
                 
                
                 
                
                