В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Мини-пироги с яблочной начинкой - Smak.ua
Мини-пироги с яблочной начинкой
Ингредиенты
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/2 .ч.л.
Вода -
Яблоко - 4-6 шт.
Сахар коричневый - 1/4 стакана
Корица - 1/2 ч.л.
Мука - 1 ст.л.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Соль -
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/2 .ч.л.
Вода -
Яблоко - 4-6 шт.
Сахар коричневый - 1/4 стакана
Корица - 1/2 ч.л.
Мука - 1 ст.л.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Соль -
Способ приготовления
Порезать сливочное масло маленькими кубиками. Перетереть масло с мукой, чтобы получилась смесь, похожая на хлебные крошки.
Добавить соль и сахар. Постепенно влить ледяную воду и замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
Почистить и нарезать яблоки. Смешать коричневый сахар, белый сахар, корицу, муку, соль и ванильный экстракт. Добавить кусочки яблок, перемешать.
Поместить ? теста на слегка посыпанную мукой пергаментную бумагу и тонко раскатать.
Используя небольшую миску, вырезать кружочки из теста, которые будут по диаметру немного больше, чем формы для кексов. Поместить тесто в формочки для кексов, наколоть его вилкой. Наполнить фруктовой смесью.
Раскатать оставшуюся ? теста и нарезать небольшими полосками, чтобы сделать сетку. Выпекать мини-пироги в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Как и с чем подавать
Остудить на решетке и посыпать сахарной пудрой.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Предлагаем вашему вниманию необыкновенно вкусный и ароматный пряный кекс с пивом. Сохраняйте рецепт в закладки - пригодится!
История гласит, что впервые этот классический английский кекс приготовили в честь брака принцессы Виктории (внучки королевы Виктории) с принцем Людвигом Баттенбергом. А 4 шахматные клеточки торта символизируют четырех принцев Баттенбергов того времени.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640