Ингредиенты
Мука - 250 г
Молоко - 200 мл
Яйцо - 2-3 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Масло сливочное - 50 г
Соль -
Масло растительное -
Варенье -
Способ приготовления
Смешать яичные желтки с половиной молока. Добавить сахар, соль и муку. Влить растопленное сливочное масло, перемешать. Добавить оставшееся молоко. Взбить яичные белки в пену, аккуратно добавить к остальным ингредиентам.
Разогреть блинную сковороду, смазанную маслом. Испечь тонкие блинчики. В центр каждого блина положить по ложке варенья. Края блинов собрать и закрепить зубочистками.
Как и с чем подавать
Подавать с чаем, кофе или какао.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.