Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
1 ч 15 мин |
1,5 кг |
- Мука - 0,5 стакана
- Какао-порошок - 2 ст. л.
- Персик - 1 банка
- Крем-фреш - 350 г
- Сливки - 0,5 банки
- Масло сливочное - 2 ст. л.
- Желатин - 1 пакет
- Сахарная пудра для украшения
- Сахар - 2 ст. л.
- Яйцо - 2 шт.
- Молоко - 250 мл
- Делаем шоколадные блины. Взбиваем яйца, добавляем сахар, просеянное какао, муку. Все, тесто для блинов готово. На большой сковороде испечь шоколадные блины. Далее желатин растворим в нагретом молоке. Поставить немного остыть.
- Персики, крем фреш, сливки смешиваем в блендере, добавляем желатин, растворенный в молоке. Выкладываем в миску и на минут 10-15 ставим в холодильник. Остывшим кремом смазываем блины, сверху украшаем половинками персиков.
Читай также: Торт Виктория
Как и с чем подавать
Подаем тортик на больном блюде к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.