В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Яблочная панакота - Smak.ua
Яблочная панакота
Ингредиенты
Яблоко - 6 шт.
Желатин - 2 ст.л.
Вода - 200 мл
Сахар - 200 г
Сметана (можно кефир) - 50 мл
Желатин - 2 ст.л.
Вода - 200 мл
Сахар - 200 г
Сметана (можно кефир) - 50 мл
Способ приготовления
Делаем пюре: четыре яблока очищаем и перемалываем вместе с сахаром до состояния пюре (можно натереть на мелкой терочке).
Затем 1 ст.л. желатина разводим в 100 мл воды и нагреваем (но не кипятим!). Выливаем теплый желатин в пюре и взбиваем его погружным блендером до пены. Пюре разливаем по формочкам и оставим в холодильник на 40-50 минут.
Теперь готовим пюре из еще 2 яблок (тоже можно натереть на терке), добавляем сметану или кефир и такое же количество желатина. Достаем формы и выливаем содержимое в остывшее пюре. Ставим в холодильник до остывания второго слоя!
Как и с чем подавать
Традиционно панакоту подают небольшими порциями с ягодами или кусочками фруктов, а также шоколадным или карамельным соусом.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Предлагаем вашему вниманию необыкновенно вкусный и ароматный пряный кекс с пивом. Сохраняйте рецепт в закладки - пригодится!
История гласит, что впервые этот классический английский кекс приготовили в честь брака принцессы Виктории (внучки королевы Виктории) с принцем Людвигом Баттенбергом. А 4 шахматные клеточки торта символизируют четырех принцев Баттенбергов того времени.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640