В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
«Невидимый» яблочный пирог - Smak.ua
«Невидимый» яблочный пирог
Ингредиенты
Коньяк - 1 ст.л.
Молоко коровье - 90 мл
Разрыхлитель - 10 г
Сахар - 160 г
Мука - 60 г
Яблоко - 4 шт.
Яйцо - 3 шт.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Молоко коровье - 90 мл
Разрыхлитель - 10 г
Сахар - 160 г
Мука - 60 г
Яблоко - 4 шт.
Яйцо - 3 шт.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Способ приготовления
Яйца взбиваем с половиной сахара в легкую пену. Добавляем просеянную с разрыхлителем муку, вливаем подсолнечное масло, молоко и коньяк.
Очищенные яблоки с помощью специальной терки нарезаем на очень тонкие пластинки, которые затем вмешиваем в тесто. Выкладываем полученную смесь в форму диаметром 18 см и выпекаем 30 минут при 200 градусах.
Для заливки соединяем 1 яйцо, 2 столовых ложки растопленного масла и 80 г сахара. Взбиваем венчиком. Вытягиваем горячий пирог и заливаем сверху заливкой, на которую выкладываем орехи. Продолжать выпекать пирог еще 10-15 минут. После выпечки пирог необходимо полностью охладить. Для этого лучше всего оставить его в холодильнике на ночь.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Предлагаем вашему вниманию необыкновенно вкусный и ароматный пряный кекс с пивом. Сохраняйте рецепт в закладки - пригодится!
История гласит, что впервые этот классический английский кекс приготовили в честь брака принцессы Виктории (внучки королевы Виктории) с принцем Людвигом Баттенбергом. А 4 шахматные клеточки торта символизируют четырех принцев Баттенбергов того времени.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640