В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Пахлава «Курортный роман» - Smak.ua
Пахлава «Курортный роман»
Ингредиенты
Молоко (для теста) - 1 л
Яйцо (для теста) - 6 шт.
Масло сливочное (для теста) - 250 г
Сода пищевая - (для теста) щепотка
Мука пшеничная (для теста) - 4-6 стаканов
Масло подсолнечное (для жарки) - 3-4 стакана
Мед (для сиропа) - 0,5 л
Сахар (для сиропа) - 1 стакан
Вода (для сиропа) - 1 стакан
Яйцо (для теста) - 6 шт.
Масло сливочное (для теста) - 250 г
Сода пищевая - (для теста) щепотка
Мука пшеничная (для теста) - 4-6 стаканов
Масло подсолнечное (для жарки) - 3-4 стакана
Мед (для сиропа) - 0,5 л
Сахар (для сиропа) - 1 стакан
Вода (для сиропа) - 1 стакан
Способ приготовления
Смешиваем молоко, яйца, масло и соду, постепенно добавляя просеянную муку, замешиваем крутое тесто, которое затем делим 5 частей. Каждую часть тонко раскатываем и подсушиваем. Затем свободно заворачиваем один за другим пласты теста на скалку, вынимаем скалку и нарезаем тесто в косую полоску. Жарим полученные ленты в раскаленном подсолнечном масле, а затем обмакиваем в сироп, который готовим так: смешиваем мед, сахар, воду и доводим до кипения, постоянно помешивая. Готовую пахлаву сверху присыпаем измельченным грецким орехом.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Предлагаем вашему вниманию необыкновенно вкусный и ароматный пряный кекс с пивом. Сохраняйте рецепт в закладки - пригодится!
История гласит, что впервые этот классический английский кекс приготовили в честь брака принцессы Виктории (внучки королевы Виктории) с принцем Людвигом Баттенбергом. А 4 шахматные клеточки торта символизируют четырех принцев Баттенбергов того времени.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640