Хвойный лимонад насытит организм витамином С, восстановит силы и придаст бодрости. Опытные путешественники называют его "природным энергетиком" и говорят, что эффект от лимонада наступает через 15 минут. Успейте приготовить!
Лимонный пирог «Подарок маме» - Smak.ua
Лимонный пирог «Подарок маме»
Ароматный пирог – с приятной ноткой цитрусовых – это лучшая выпечка для семейного чаепития.
Ингредиенты
Песочное тесто готовое - 1 уп.
Сахар - 200 г
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Вода - 200 мл
Яичный желток - 2 шт.
Маргарин - 1 ст.л.
Сок лимонный - 75 мл
Лимонная цедра - 1 ст.л.
Сыр сливочный - 200 г
Сливки - 100 г
Миндальные хлопья - 1 ст.л.
Белый шоколад растопленный - 200 г
Сахар - 200 г
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Вода - 200 мл
Яичный желток - 2 шт.
Маргарин - 1 ст.л.
Сок лимонный - 75 мл
Лимонная цедра - 1 ст.л.
Сыр сливочный - 200 г
Сливки - 100 г
Миндальные хлопья - 1 ст.л.
Белый шоколад растопленный - 200 г
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 230 °С.
Выстелите листовое песочное тесто на форму смазанную маслом или выстланную тонкой вощеной бумагой. Выпекайте 9-11 минут, пока корж не станет золотистого цвета.
Охладите полностью.
Смешайте в кастрюле сахар, кукурузный крахмал и муку, постепенно добавляйте воду, размешивая. Поставьте на средний огонь, постоянно помешивая, доведите смесь до кипения. Убавьте огонь до минимального и варите еще 2 минуты.
Снимите с огня.
Смешайте четверть приготовленной смеси с яичными желтками. Вылейте массу обратно в миску, прогрейте 2 минуты на медленном огне, выключите огонь. Смешайте масло, лимонный сок и лимонную цедру. Лимонную массу смешайте с горячей яично-мучной смесью.
Растопите белый шоколад на водяной бане.
Взбейте мягкий сливочный сыр с помощью миксера, добавьте чуть охлажденный белый шоколад. Выложите сырно-шоколадную массу на подготовленный песочный корж. Сверху ложкой выложите лимонную массу.
Поставьте пирог в холодильник на 2-3 часа.
Взбейте сливки, украсьте ими пирог, сверху посыпьте миндальными хлопьями. Отправьте пирог в холодильник еще на 30 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте лимонный пирог порционными кусочками, к чаю.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Этот вкусный пирог сыром готовится просто, а выглядит - шикарно. Его можно подать на завтрак, чему ваши близкие будут очень рады.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640