Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Финские булочки с корицей - Smak.ua
Финские булочки с корицей
Традиционные булочки с ароматной корицей станут незаменимым рождественским или повседневным лакомством на вашем столе. К тому же их можно заморозить и выпекать тогда, когда вам захочется.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 | 1 ч 30 мин. | 2 кг |
Ингредиенты
- Молоко - 500 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ст.
- Кардамон - 1 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Дрожжи сухие - 22 г
- Мука - 1,5 кг
- Масло - 250 г
- Корица - 70 г
Способ приготовления
- С теплым молоком смешайте яйцо, сахар, кардамон и соль.
- Большую часть муки просейте и смешайте с дрожжами.
- Высыпьте в молоко, размешайте, чтобы не было комков.
- Добавьте масло и, постепенно подсыпая муку до того момента, пока тесто не перестанет прилипать к рукам, замесите тесто.
- Поставьте на 40 минут в теплое место для подъема.
- Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.
- Разделите тесто на 3 части.
- Каждую раскатайте в прямоугольник (30x60 см).
- Смажьте тесто маслом, посыпьте сахаром и корицей.
- Сверните в рулет, положите швом вниз.
- Разрежьте на булочки по диагонали: широкая сторона 4–5 см, узкая – 2 см.
- Выложите булочки на противень.
- Прижмите каждую булочку посередине пальцем. Дайте им подойти.
- Смажьте яйцом. Посыпьте сахаром и выпекайте при 225°С на среднем уровне духовки 10–15 минут.
Читай также: Карамельные булочки
Как и с чем подавать
Подавайте с горячими напитками.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Очень нежный и вкусный кекс с изюмом - прекрасное решение для сытного завтрака или угощения для друзей.
Предлагаем вашему вниманию необыкновенно вкусный и ароматный пряный кекс с пивом. Сохраняйте рецепт в закладки - пригодится!
История гласит, что впервые этот классический английский кекс приготовили в честь брака принцессы Виктории (внучки королевы Виктории) с принцем Людвигом Баттенбергом. А 4 шахматные клеточки торта символизируют четырех принцев Баттенбергов того времени.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640