Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Шоколадные маффины: пошаговый рецепт - Smak.ua
Шоколадные маффины: пошаговый рецепт
Порадуйте себя и своих близких вкуснейшим шоколадным десертом, который просто тает во рту.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 мин | 12 | 4 |
Ингредиенты
- Масло сливочное - 50 г
- Какао-порошок - 2 ч. л.
- Яйцо - 1 шт.
- Желтки - 1 шт.
- Шоколад горький - 50 г
- Сахарная пудра - 60 г
- Сахарный порошок - по вкусу
- Ликер Тиа Мария - 2 ст. л.
- Мука пшеничная - 50 г
Способ приготовления
Для начала разогреваем духовку до 160°C.
Далее небольшие кусочки масла смешиваем с какао-порошком. Медленно растапливаем шоколад и масло в небольшой миске на кастрюлей с кипящей водой.
Затем снимаем и размешиваем ложкой до однородной массы. Потом даем ей остыть 10 минут. С помощью венчика взбиваем вместе одно яйцо, яичный желток и вливаем все это в шоколадную смесь. Добавляем ликер, а потом муку.
Следует разделить получившеюся шоколадную массу на небольшие порционные части и выпекать в разогретой духовке 12 минут. Готовые маффины вытягиваем из духовки и посыпаем сахарной пудрой.
Подаем готовые и горячие маффины с шариком ванильного мороженого или сметаной. Приятного аппетита!
Читай также: Печенье «Валентинки» ко Дню всех влюбленных
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Этот вкусный пирог сыром готовится просто, а выглядит - шикарно. Его можно подать на завтрак, чему ваши близкие будут очень рады.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132