Плов по этому рецепту готовится в два раза быстрее, чем с традиционным мясом, а само блюдо получается необыкновенно вкусное и оригинальное.
Печеночные кексы: пошаговый рецепт - Smak.ua
Печеночные кексы: пошаговый рецепт
Нежный и сытый перекус поразит ваше сердце. Эти кексы будут кушать даже те, кто не любит печенку.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 мин | 40 мин | 4 |
Ингредиенты
- Печенка куриная – 250 г
- Лук – 1 шт.
- Яйца – 1 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Картофель – 1 шт.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Мука – 180 г
- Сливочное масло – 1 ст.л.
- Кетчуп – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
Способ приготовления
Куриную печень моем и обсушиваем. Измельчаем в блендере.
Лук очищаем от шелухи. Измельчаем на блендере.
Яйцо очищаем от скорлупы и измельчаем на крупной терке вместе с очищенным картофелем.
Смешиваем печенку, лук, яйцо, картофель, добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль и черный перец.
Муку смешиваем с разрыхлителем и вводим в печеночную смесь.
Готовое тесто выкладываем в формочки и отправляем в разогретую до 18 градусов духовку на 30-40 мин.
Разогреваем сливочное масло и добавляем томатный кетчуп, взбиваем венчиком.
Окунаем горячие кексы в масленый соус и даем пропитаться.
Читай также: Печеночные котлеты в соусе: пошаговый рецепт
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640