Ингредиенты
Слоеное тесто - 1 лист
Сахар - 2 ч. л.
Нектарин - 5 шт.
Сахар - 1/3 стакана
Мука - 1 ст. л.
Соль - щепотка
Желе - 2 ст. л.
Способ приготовления
Квадратный лист теста (сторона равна 20-25 см) раскатайте (до 35 см). По периметру на расстоянии 2-4 см от края надрежьте ножом (фото 1). Проколите вилкой. Края посыпьте 2 ст. л. сахара и поставьте в холодильник на 10 минут. После чего выпекайте в духовке при 220 градусах 10–15 минут.
Нектарины освободите от косточек, нарежьте тонкими ломтиками, смешайте с мукой, сахаром, солью, выложите плотно (фото 3) на готовый тарт. Накройте фольгой и поставьте на 20 минут в духовку. 2 ст. л. горячего желе смажьте сверху тарт (для блеска).
Как и с чем подавать
Дайте остыть 20 минут.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.