Маффины с коричной посыпкой - Smak.ua

Маффины с коричной посыпкой

Посыпка с коричневым сахаром и корицей используется в данном рецепте также как начинка.
Маффины с коричной посыпкой - Smak.ua

Ингредиенты

Сахар коричневый - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Соль - 1/2 ч. л.
Корица - 1/2 ч. л.
Масло сливочное - 8 ст. л.
Мука - 1 3/4 стакана
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Сода - 1 ч. л.
Масло сливочное - 8 ст. л.
Сметана - 225 г
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 2 шт.
Ванильный экстракт - 1 ч. л.

Способ приготовления

Для крошки смешайте стакан муки, стакан коричневого сахара, 1/2 ч. л. соли, 1/2 ч. л. корицы, 8 ст. л. холодного масла. разомните все руками до образования равномерной крошки и уберите в холодильник.
Для теста смешайте 1 3/4 стакана муки, разрыхлитель, 1 ч. л. соды. Сахар смешайте со сметаной и размягченным сливочным маслом, по одному добавьте яйца, смешанные с ванильным экстрактом, затем сухие ингредиенты. В формы с манжетиками выложите сначала половину теста, затем половину крошки, снова тесто и сверху крошка. Выпекайте при 180 градусах 20–30 минут.

Как и с чем подавать

Остывшие маффины посыпьте сахарной пудрой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Оладьи из молодых кабачков и брынзы - разлетаются горячими
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Английский пряный кекс на темном пиве
Предлагаем вашему вниманию необыкновенно вкусный и ароматный пряный кекс с пивом. Сохраняйте рецепт в закладки - пригодится!
Для особого чаепития - Баттенберг в марципановой глазури
История гласит, что впервые этот классический английский кекс приготовили в честь брака принцессы Виктории (внучки королевы Виктории) с принцем Людвигом Баттенбергом. А 4 шахматные клеточки торта символизируют четырех принцев Баттенбергов того времени.
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Вверх