Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Клубничное тирамису - Smak.ua
Клубничное тирамису
Когда праздник на носу, а времени на выпечку нет – на помощь приходит тирамису – традиционный итальянский десерт. Клубника делает этот десерт более романтическим, поэтому будет идеально, если вы приготовите его на День Валентина!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 45 | 12 |
Ингредиенты
- Крим-чиз (или маскарпоне) - 330 г
- Бисквитное печенье «Дамские пальчики» - 24 штуки
- Сахарная пудра - 3 ст. л.
- Ликер апельсиновый - 3 ст. л.
- Сливки (густые) - 360 мл
- Клубника - 2 стакана
- Сахар - 50 г
- Сок апельсиновый - 60 мл
- Какао-порошок для украшения
- Шоколад для украшения
Способ приготовления
- В небольшой миске смешайте сыр маскарпоне, сахарную пудру, и 1 ст.л. апельсинового ликёра.
- Миксером взбейте сливки, смешайте с сырной массой.
- В блендере или комбайне сделайте гладкое пюре из клубники, апельсинового ликёра, сахара, и апельсинового сока.
- Переложите в неглубокую посуду.
- Возьмите бисквитное печенье «Дамские пальчики» и обмакните 12 печеней в клубничное пюре и выложите на дно формы.
- Полейте сверху 120 мл/1/2 чашки клубничного пюре и 1/2 сливочного крема.
- Повторите с оставшимися печеньем, пюре, и кремом (должно получить 2 слоя).
- Разровняйте верхний слой лопаточкой.
- Накройте форму и поставить в холодильник на 8-12 часов, для пропитки печенья.
- Маскарпоне можно заменить на лёгкий творожный крем.
Читай также: Легкий тирамису
Как и с чем подавать
Перед подачей посыпьте какао или тёртым шоколадом, украсьте порезанной веером клубникой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Этот вкусный пирог сыром готовится просто, а выглядит - шикарно. Его можно подать на завтрак, чему ваши близкие будут очень рады.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132