Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Сметанные блины - Smak.ua
Сметанные блины
Не все любят тоненькие блинчики, некоторые предпочитают пышные, толстенькие, вкусные блинчики такие как эти сметанные блины.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч | 500 гр |
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 3 стакана
- Мука гречневая - 1 стакан
- Сметана - 2 стакана
- Молоко - 1 стакан
- Вода - 1 стакан
- Яйцо желток - 5 шт.
- Масло сливочное - 50 г
- Дрожжи - 30 г
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Дрожжи растворите в теплой смеси молока и воды, добавьте гречневую муку, перемешайте и поставьте опару в теплое место.
- Сметану соедините с пшеничной мукой и замесите негустое тесто.
- Добавьте взбитые яичные белки, размягченное масло, соль, сахар и перемешайте.
- Когда опара подойдет, соедините ее с тестом, вымесите и снова поставьте в теплое место.
- После того, как тесто поднимется, выпекайте блины на сковороде до образования румяной корочки с обеих сторон.
Читай также: Грушевые блины
Как и с чем подавать
Подавайте с маслом, сметаной или с икрой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Очень нежный и вкусный кекс с изюмом - прекрасное решение для сытного завтрака или угощения для друзей.
История гласит, что впервые этот классический английский кекс приготовили в честь брака принцессы Виктории (внучки королевы Виктории) с принцем Людвигом Баттенбергом. А 4 шахматные клеточки торта символизируют четырех принцев Баттенбергов того времени.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640