Ингредиенты
Цветная капуста - 900 г
Помидор - 3 шт.
Чеснок - 6 зубков
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Черный перец -
Чили-порошок -
Лимон - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Петрушка - для подачи
Способ приготовления
Положите цветную капусту, рубленые помидоры и
чеснок в кастрюлю. Полейте оливковым маслом, приправьте солью и перцем.
Выдавите лимон и добавьте половину сока вместе с цедрой в кастрюлю. Смешайте
томатную пасту с горячей водой и вылейте в кастрюлю. Готовьте до мягкости на
среднем огне с накрытой крышкой. Разогрейте духовку до 190 градусов. Переложите
содержимое кастрюли в форму для запекания и запекайте в течении полутора часов.Как и с чем подавать
Посыпьте петрушкой и подавайте.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.