Простое в приготовлении, но весьма изысканное блюдо можно подавать родным в качестве обеда или ужина.
Пряная лапша с лососем - Smak.ua
Пряная лапша с лососем
Это блюдо отлично подойдет и в качестве ланча, который можно взять на работу.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 10 минут | 3 |
Ингредиенты
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Зубчик чеснока, пропущенный через пресс – 1 шт.
- Ломтик свежего корня имбиря, очищенный и натертый
- Филе лосося без костей и кожи – 600 г
- Молодой стручковой сахарный горошек – 150 г
- Щепотка сушеных хлопьев чили
- Кетчуп – 75 г
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Отварная яичная лапша – 600 г
- Поджаренное кунжутное масло – 1 ст.л.
- Большая горсть ростков пророщенных бобов
- Зеленый лук, нарезанный – 6 стеблей
- Большая горсть нарезанной кинзы
Способ приготовления
- В большой сковороде или в воке на сильном огне разогрейте растительное масло и обжарьте чеснок и имбирь в течение 10 секунд. Затем выложите кусочки лосося и готовьте еще 3 минуты.
- Добавьте горошек, хлопья чили, кетчуп, соевый соус, лапшу и немного воды, готовьте 5 минут.
- Аккуратно вмешайте кунжутное масло, ростки бобовых и большую часть нарезанной зелени.
- Переложите в 4 миски, украсьте оставшейся зеленью.
- Подавайте сразу же.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114