Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
На скорую руку: нежное шоколадное суфле - Smak.ua
На скорую руку: нежное шоколадное суфле
Считаные минуты - и удивительный десерт для ваших гостей готов!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 минут | 15 минут | 2 |
Ингредиенты
- Черный шоколад - 200 г
- Корица - 0,25 ч.л.
- Сахар - 50 г
- Яйца - 5 шт.
- Масло сливочное - 70 г
Способ приготовления
Отделите белки от желтков, поместите их в глубокую миску (желтки также понадобятся, но только от 3-х яиц). Растопите 170 г шоколада на водяной бане, оставшиеся 30 г оставьте для посыпки.
В жидкий шоколад добавьте 50 г сливочного масла и растопите. Снимите массу с огня, добавьте в нее 3 яичных желтка, размешайте. Белки взбейте венчиком или миксером в тугую пену, всыпая небольшими порциями сахар.
Аккуратно смешайте взбитые белки и шоколадную массу. Формочки для выпекания смажьте оставшимся сливочным маслом и посыпьте сахаром.
Влейте в форму шоколадную массу, заполняя ее не полностью. Оставьте настояться на 5-10 минут.
Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. В качестве посыпки используйте измельченный шоколад и корицу.
С чем подавать:
С шариком мороженого и со сливочно-кофейным ликером - для взрослых и с вкусным узваром - для детей.
Читай также: 5 восхитительных рецептов горячего шоколада
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Пошаговый фото-рецепт
Никакой жарки, эти пирожки с честью держат свое звание максимально витаминных. Они запекаются в духовке и содержат такое количество зеленого лука, что никакие вирусы не страшны. И детьми, и взрослыми вкусные пирожки расхватываются еще горячими!
Этот вкусный и оригинально оформленный праздничный торт станет прекрасным тематическим угощением на выпускной бал или в кругу семьи.
Наверняка, Нептун, как и все мужчины мечтал бы о салате питательном и вкусном. Так, чтоб съесть его - и сразу насытиться. Как вы там ни было, авторы этого рецепта идеальный рыбный салат представляли именно так.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132