В печени трески содержатся витамины А, D, жирные кислоты, которые являются важнейшими компонентами в рационе любого человека.
Отличная импровизация к празднику. Салат укладывается на блюдо произвольно - не слоями.
В кулинарии печень трески используют чаще всего в салатах и закусках. Предлагаем вам пятерку рецептов, которые пригодятся вам при подготовке праздничного стола.
Печень трески сама по себе очень питательная, поэтому во время приготовления салатов можно запросто обойтись без майонеза.
Пирожки из картофельного пюре и печени трески, что может быть лучше для сытного завтрака!
Простой, но очень сытный салат можно запросто приготовить к семейному ужину.
Это блюдо по вкусу не уступит диковинным блюдам из именитых ресторанов: нежная кремовая текстура
Изначальна марсельский суп «Буйабес» был дешевым блюдом, которое готовили из непроданной за день рыбы, ныне же существует множество дорогих его вариантов, которые подают в лучших ресторанах. Рецепт предоставлен Норвежским комитетом по рыбе.
Здоровое начало дня с зерновым хлебом, свежими овощами, зеленью, ну и конечно пастой из печени трески! Рецепт предоставлен на конкурс «Романтический завтрак».
В скандинавских странах есть такое блюдо – называется M?lje(не знаю, как перевести). Оно обязательно включает в себя вареную треску, печень трески и икру. Есть еще мясной вариант приготовления этого блюда, но мы поговорим именно о рыбном M?lje, а точнее
Благодаря тому, что печень трески богата витамином А, она способствует улучшению состояния кожи, волос и ногтей.